Por qué necesitamos comer sano diariamente? Elegir una alimentación saludable, ayuda al normal crecimiento y desarrollo del organismo y permite el adecuado funcionamiento del sistema inmune.
Es una opción de almuerzo saludable a domicilio que es delicioso. El plato pescado entomatado es libre de gluten, proteico, sin lactosa y rico en fibra.
El pescado se baña con la salsa entomatada sobre el arroz integral. Las verduras incluidas son la zanahoria, vainitas y pimiento rojo.
Con la receta que te daremos a continuación, seguramente la querrás preparas miles de veces.
Receta saludable: Pescado encebollado
Ingredientes
- 500 g de filete de pescado
- 2 cebollas medianas picadas en cuadraditos
- 2 tomates picados en cuadraditos
- 1 hojita de laurel
- Una cucharada de pasta de tomate
- 1 cucharadita de ajos molidos
- ¼ cucharadita de pimienta
- 3 tazas de agua Harina Aceite
- 2 sobres de Doña Gusta® Pescado y Mariscos
- Sal y AJI-NO-MOTO® al gusto
PREPARACIÓN
1. Cortar el pescado, sazonarlo con 1 cucharadita de aceite, ½ cucharadita de ajos, pimienta y un sobre de Doña Gusta Pescado y Mariscos. Enharinar los filetes y sofreírlos.
2. En una olla freír ½ cucharadita de ajos y las cebollas hasta que estén transparentes, luego agregar el tomate y la pasta de tomate. Cocinar hasta que esté a punto.
3. Agregar el agua hasta que hierva, añadir el pescado sofrito, el laurel y hervir por 5 minutos.
4. Sazonar con un sobre de Doña Gusta® Pescado y Mariscos, sal y AJI-NO-MOTO® al gusto.
Retirar del fuego y servir.
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